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便宜好味道！墨尔本必逛美食市场

已有 339 次阅读2012-11-21 14:05 |系统分类:个人简介

蔡澜在文章里写维多利亚市场是墨尔本一宝，“小贩们衣服都穿得整齐，像白领上班，肉类便宜到极点，平均只有香港一半的价钱……此外还有水果芝士，加了樱桃、杏脯、核仁等，进口犹如芝士蛋糕那么柔滑香甜。”身为一个吃货，好不容易来到墨尔本，怎么能错过这性价比一流的好地方？（图1、2、3来自维多利亚州旅游局官方网站）

维多利亚女皇市场（Queen Victoria Market）是南半球最大的露天市场（当然，南半球国家不多，相对以澳大利亚最为发达，是以此地许多项目都是“南半球最大”自居），于1878年开放。

维多利亚女皇市场被划分成了几个单独的区域，包括：熟食厅 (Deli Hall)，伊利莎白街商店区 (Elizabeth Street Shops)，F型货摊小巷，维多利亚市场广场餐饮区 (Vic Market Place Food Court)，水果及蔬菜区 (Fruit and Vegetables)，肉制品厅 (The Meat Hall)，有机食品区 (Organics)，普通商品区 (General Merchandise)，维多利亚街商店区以及葡萄酒区 (Victoria Street Shops and the Wine Market)。

在拥有了淘宝以后，小商品区域的对我来说早已是浮云——尤其在外国人地方，基本上九成九工艺品都是中国制造。衣服是大批外贸款的T恤或运动衫，首饰则都为几百年不变款式的银制品，完全引不起兴趣。蔡澜说他买了一个可以钉在墙上的开瓶器，可以一次过将樽塞拔出，喝不完的话木塞子再放回瓶口，又能一次过封住酒樽，听起来倒是不错。另外也有相对便宜的UGG出售，至于是本地制造还是中国再进口，只能靠阁下自行判断了。

请注意，此地周一和周三休息，每天营业时间也不定，计划行程前最好先打听清楚。官方网站www.qvm.com.au可以查阅。

令人忍不住“哗”一声的海鲜区域！

热爱生蚝的亲友们，11块澳元可以买足足一打，直接捧着盒子挤上柠檬就可以开始打牙祭。

虾啊贝啊也很诱人。

当天还买了这货——腌三文鱼和火腿里夹cheese（或酸奶油？忘记了??）味道嘛，那是相当的扎实！吃一口已经灵神出窍??反正我不太能扛得住，喜欢的朋友们来聊聊感受？

拐角处的热狗店，非常受欢迎。店主是个相当友善的老头，尽管很忙碌，还是喜欢跟顾客聊几句。这也是维多利亚皇后市场里最吸引人的部分——既有传统菜市场的亲切温馨，食物新鲜，又有现代超市般的清洁干净，逛起来非常舒适。

6块钱一个的超级香肠大热狗，两个姑娘分着吃没问题。上图我手里捧着的，是请店主对半切开的尺寸，足足有我一个手掌这么大（普通汉堡的尺寸了吧）。可以加洋葱、酸菜，再自己加各种芥末、蕃茄酱。

热狗店对面，就是一家鸡肉制品店铺，强调走地鸡饲养。

3.5块澳元一杯的鸡胸肉。
美味程度出乎意料！！！！肉质鲜嫩，还能锁住肉汁，是我吃过数一数二美味的鸡胸肉。一杯给了6件左右，平过当地kfc。

来墨尔本旅行的朋友，不妨选择离维多利亚皇后市场比较近的住处。每天早上步行过来逛一逛，吃个新鲜饱足又价钱合宜的早午餐。所有食物都可以买了以后，在市场后面小巷里的免费桌椅上慢慢吃。一打生蚝11块，一个两人份热狗6块，再加上一杯炸鸡胸肉3.5块。如果想来点水果，隔壁水果摊档一盒125克的新鲜蓝莓售价3.9澳元，250克草莓售价3.5澳元，入口酸甜芬芳，完完全全是久违的新鲜水果滋味（还有更两盒4块的选择，不过味道确实差了点）。